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Unsere Küche

Speisen mit Herz und Charakter

Hinter jeder Speisekarte stehen Persönlichkeiten,
die ihre Leidenschaft auf allen Tellern sichtbar machen. 

Kochen ist meine Leidenschaft, das soll man sehen, riechen und schmecken. Was ich an meinem Beruf liebe? Man hat nie ausgelernt und kann stetig neue Gerichte entwickeln und ausprobieren. Jeder Gast soll auf seinem Teller sehen und schmecken wieviel Spaß mir mein Beruf macht. Frisch, regional, zeitgemäß und vor allem lecker.

Ihr Oliver Diekneite