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Eventbeschreibung
Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei unserem großen Osterbrunch - natürlich wieder mit Ostereiersuche für die kleinen Gäste! Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch per Telefon oder per Mail!
Menü
Frühstück
Auswahl von Konfitüren, Honig und Nussnougatcreme
Frischer Obstsalat mit Joghurt, Quark, Müsli und Cornflakes
Aufschnitt- und Käseplatte
Rührei, gebratener Speck und Nürnberger Würstchen
Brot- und Brötchenauswahl, Croissants, Butter und Margarine
Kaffee, Tee und Saft
Kalt
Geräucherte Forelle mit Rote Beete, Gurke und Meerrettich
Spargelsalat mit Melone und Cashewkernen
Spinat–Ziegenkäse-Quiche
Wrap mit geräucherter Putenbrust und Aprikosen-Tomatenchutney
Salatbuffet mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten,
Schnittlauch-Petersilien-Vinaigrette, Joghurt-Kräuter-Dressing,
Himbeere-Balsamico-Dressing
Warm
Schweinefilet im Speckmantel mit Backpflaumen-Jus
Spitzkohl-Karottenpfanne
gebratene Serviettenknödel
Hähnchenbrust mit Spinat, Ricotta und Pinienkernen überbacken
Rosmarinkartoffelspalten
Zander mit Petersilienkruste
Penne mit Pesto von getrockneten Tomaten
Überbackene Champignon-Lauch-Röllchen
Dessert
Kinderschokoladenmouse
Schoko-Karotten-Brownie
Pistazientiramisu mit Erdbeeren und Minzpesto
Eine Veranstaltung von:
Schützenhof Paderborn