Unser Tipp
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ab 29.11.2017
Raum für Veranstaltungen
Service-Telefon: +49 (05251) 1562-0

"Rock Christmas Dinner"

Uhr

Einlass ab 17 Uhr

Eventbeschreibung

Hören und erleben Sie ein Weihnachts-Showprogramm mit den absoluten Klassikern „Last Christmas“, „Feliz Navidad“, „White Christmas“, „Rudolph, The Red-Nosed Reindeer“, „Frosty The Snowman“ und und und …Reisen Sie mit Bing Crosby, Doris Day und vielen anderen in die wunderschöne Weihnachtszeit!

Menü

Das Menü

Vorspeise
Mit Ingwer, Orangen, Wacholderbeeren und Sternanis gebeizter Lachs auf Reibeküchlein mit Salatstrauß

Suppe
Schwarzwurzelsuppe mit leichter Trüffelnote und Pumpernickelcroutons

Hauptspeisen am Buffet
Kalbstafelspitz "sous vide" mit Sherrysahne und karamellisierten Maronen
Gebratene Ente mit Orangensauce
Tranchen vom Schweinefilet in Calvados Jus
Gemüseauswahl mit Steckrübe, Karotten und Romanesco
Johannisbeerrotkohl
Feine Bandnudeln
Kartoffelknödel
Kartoffel-Kürbis-Gratin

Dessert
Whiskey Parfait mit Schokoladensauce und Vanille-Birnen-Strudel mit Walnüssen
 

Preis

€ 69,- inkl. Aperitif und 4-Gang-Menü-Buffet

Vorverkaufsinfos

Paderborner Ticket-Center

Eine Veranstaltung von:
Dinner & Show Inh. Petra Morscheck